La masse du pain qui lève c'est la magie d'une alchimie millénaire qui donne envie de chercher l'origine, les gouts lointains des hommes qui savait encore vivre. essayer de sortir du vortex de la bêtise humaine, c'est aussi cuisiner et faire plaisir, l'école de la vie au quotidien dans ce blog sans prétentions.
Triangles de Mortadella italienne coupés en tranches de 1cm 1/2, aspergés de citron et assaisonnés de persil, sel et poivre assez fort type sarrawack.
Rouleaux d'aubergines et de courgettes grillées, enroulées sur du fromage frais melangé avec des herbes et des épices.
Voilà, que des choses simples pour faire plaisir aux amis !!!
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