La masse du pain qui lève c'est la magie d'une alchimie millénaire qui donne envie de chercher l'origine, les gouts lointains des hommes qui savait encore vivre. essayer de sortir du vortex de la bêtise humaine, c'est aussi cuisiner et faire plaisir, l'école de la vie au quotidien dans ce blog sans prétentions.
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Sprizz (aperitif typique de Venise) A Venise on boit énormément de sprizz. Moi, je suis du Friuli région limitrophe de Venise, chez nous le sprizz est tout simple, 3/4 de vin et 1/4 d'eau pétillante ou limonade, du vin rouge ou blanc. Mais à Venise c'est...
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